Fini les bourrelets, le chou est un excellent allié pour maigrir. En effet, il permet de diminuer votre appétit grâce aux fibres, potassium, magnésium, fer, vitamine C, zinc qu’il contient. Il est très pauvre en calories et réduit le métabolisme des sucres. En prime, Il élimine la rétention d’eau, alors pourquoi s’en priver ?
Comment le consommer ?
Vous pouvez le manger cru avec une vinaigrette légère ou une sauce fromage blanc, ou cuit à la vapeur.